Se vores lækre julemenuer!
Alle menu’erne kan bestilles både i restaurant (mod forudbestilling) og som take away,
dog minimum 8 pers. på buffet. Har du spørgsmål om julemenuen, så ring på 7561 5126!
“Lad os holde din fest så du kan nyde dagen fuldt ud!”
Julefrokost tapastallerken 169,- kr.
- Koldrøget torsk med æble/tranebærkompot
Stegte kæmperejer med sweet chili og ristet kokosflager
Krydret mousse af hvid fisk serveret med dild og æg
Fennikelsalami med feta
Tørret skinke med marinerede soltørrede cherrytomater
Marineret kyllingespyd
Salat med oliven og løg
Sirupskage med appelsin
Ravost og druer
Friskbagt brød
Smør
Julefrokost traditionel tallerken 169,- kr.
- Hvid marineret sild med karrysalat og rå løg
Stegt fiskefilet med rejer, citron, remoulade og dild
Æg, tomat og mayonnaise
Varmrøget laks med æggestand og cherrytomater
Kold skinke med slaw af grønkål, rødkål og hasselnød
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brie, oliven og chutney
Friskskåret og tørrede frugter
Hjemmebagt gulerodsrugbrød
Friskbagt italienske brød
Smør
Julefrokost buffet 259,- kr.
- Hvide sild med karrysalat og rå løg
Stegt fiskefilet med rejer, citron, remoulade og dild
Æg, tomat og mayonnaise
Varmrøget laks med æggestand og cherrytomater
Medister med rødkål
Traditionel andesteg med svesker og æbler
Ris a la mande med kirsebærsauce
Ostebræt med brie, oliven og syltede valnødder
Frugtkurv med druer, klementiner og tørrede frugter
Hjemmebagte gulerodsrugbrød
Friskbagt italienske brød
Smør
Stor Julefrokost buffet 299,- kr.
- Marineret hvide sild med karrysalat og rå løg
Stegt fiskefilet med rejer, citron, remoulade og dild
Æg, tomat og mayonnaise
Varmrøget laks med æggestand
Lun leverpostej med stegt bacon og ristede champignon
Æbleflæsk med løg og timian med stegt bacon
Glaseret skinke med julekål
Flæskesteg med rødkål
Traditionel andesteg med svesker og æbler
Ris a la mande med kirsebærsauce
Ostebræt med røget brie, tomme de savoie og syltede valnødder
Frugtkurv med druer, klementiner og tørrede frugter
Hjemmebagt gulerodsrugbrød
Friskbagt italienske brød
Smør
Julefrokost tapas 299,- kr.
- Hvide Christiansø sild med dild og agurkepickles
Lakseroser med sennepsdressing
Saltet og tørret skinke med fennikel- og rødløgssalat
Fuet og chorizo pølse med feta og syltede perleløg
Bressaula med oliven og parmesan
Voul a vent med urtecremepate
Andebryst stegt med rosmarin og ahornsirup
Medaljon af røget svinemørbrad med fersken-/basilikumrelish
Små kartoffelpandekager med flødeost, bacon og purløg
Bagt ostekage
Ravost og druer
Krydderkage med marinerede abrikoser bagt i små cocotter
Friskbagt brød
Smør
Luksus Julesmørrebrød 60,- kr. pr. stk.
- Medister med æblechutney
Flæskesteg med rødkål og surt
Andebryst med rødkålssalat
Æbleflæsk med bacon
Frikadelle med russisk salat
Varmrøget laks med æggestand og rejer
Torsk med bacon, æg og peberrod
Ålerøget skinke med italiensk salat
Gåseterrine med surt og sødt
Rejer med mayonnaise og æg
Sild, æg og karrysalat
Fiskefilet med remoulade og rejer
Sylte med surt og sennep
Røget ørred med æggestand og rejer
Hønsebryst med peberrodssalat
Brie med peberfrugt og druerAlle smørrebrød er lavet på vores eget hjemmebagte rugbrød
