VORES TAPAS BUFFET

  • 5-14 personer:
    429,- DKK
    Pris per person
  • 15-24 personer:
    419,- DKK
    Pris per person
  • 25-44 personer:
    409,- DKK
    Pris per person
  • 45-? personer:
    399,- DKK
    Pris per person

tapas 1

  • FORRET TAPAS-TALLERKEN
    Pastasnegle (frisk pasta rullet med hytteost, røget laks og purløg
    Yakatorispyd (soyamarineret kylling)
    Tomat fyldt med mynthetziki
    Pepperdew fyldt med flødeost
    Bruchetta med oliven og soltørrede tomater

    HOVEDRET PÅ BUFFET
    Kalvefilet saltimbocca
    Lasagneruller
    Rejespyd marineret med sweet/hot chili
    Tørret røget skinke serveret med asparges
    Cocktailtomater bagt med ost og frisk rosmarin
    Skiver af røget krondyr med tzatziki
    Pasta i basilikumspesto
    Tynde skiver af brød gratineret med ost og rullet med grønt
    Grøn salat
    Bruchetta med tomatpesto
    Brød, olie og smør

    DESSERT TAPAS-TALLERKEN
    Udvalg af petit au four
    Syltede lækkerier
    Frisk frugt

  • 5-14 personer:
    389,- DKK
    Pris per person
  • 15-24 personer:
    379,- DKK
    Pris per person
  • 25-44 personer:
    369,- DKK
    Pris per person
  • 45-? personer:
    359,- DKK
    Pris per person

tapas 2

  • Chilimarinerede kæmperejer
    Mini fûets og chorizo (små sydeuropæiske pølser)
    Tørret skinke med feta
    Vegetarisk lasagne al fornaio
    Kylling diable (sennepstegt kylling)
    Ruller af oksefilet og kapers
    Tomatsalat med mozzarella
    Pasta i pesto rosso
    Balsamicosyltet løg
    Friskbagt brød og smør

    Tiramisu med bastogne
    Creme Bruleé med kanel
    Ravost fra Thiese
    Friske bær

  • 5-14 personer:
    379,- DKK
    Pris per person
  • 15-24 personer:
    369,- DKK
    Pris per person
  • 25-44 personer:
    359,- DKK
    Pris per person
  • 45-? personer:
    349,- DKK
    Pris per person

tapas 3

  • Kæmperejer med tomat/hvidløgspesto
    Kyllingesticks hertil æblerelish
    Falafelkugler med humus
    Mini mexruller
    Briochebolle med bressaula og basilikumspesto
    Westphalsk skinke med mozzarella
    Ruller af tortilla med flødeost og bacon
    Butterdejsfleuron med soltørrede tomater
    Couverttærte med porrer
    Chokomoussé
    Ostestænger og druer
    Friskbagt brød og smør
  • 5-14 personer:
    349,- DKK
    Pris per person
  • 15-24 personer:
    339,- DKK
    Pris per person
  • 25-44 personer:
    329,- DKK
    Pris per person
  • 45-? personer:
    319,- DKK
    Pris per person

tapas 4

  • Blinis med rogn, rødløg og creme fraiche
    Røget laks med æg
    Pasta i basilikumspesto
    Mini mexruller med kød og grønt
    Ruller af tortilla med flødeost og bacon
    Chorizo og fûets – sydeuropæiske minipølser
    Westphalsk skinke med melon
    Bressaula med tomat
    Feta
    Diverse oliven
    Sødt – hjemmebagte petit au fours
    Frugt – udskåret i mundrette stykker
    Friskbagt brød og smør

© Copyright 2021 - amalielundmad.dk ⎥ Created by LokalDesign