VORES HOVEDRETTER

HOVEDRETTER

3 retters menu efter eget valg:

Vi tilbyder, at du selv kan komponere den ideelle 3-retters menu. Vælg blandt alle retter i menupunkterne:
Forretter, Hovedretter og Desserter.
Priser er per person.

  • Basilikumsstegt unghanebryst
    239,- DKK
    Vælg kartofler, sauce, kold garni og varm garni. Der medfølger 1 fra hver af de 4 kategorier. Der er altid brød med
  • Rosastegt kalveinderlår stegt med krydderurter
    239,- DKK
    Vælg kartofler, sauce, kold garni og varm garni. Der medfølger 1 fra hver af de 4 kategorier. Der er altid brød med
  • Svinemørbrad
    239,- DKK
    Stegt med rosmarin og citron dertil små saltbagte kartofler, ristede grøntsager,
    tomatsalat med feta, rødvinsskysauce. Friskbagt brød og smør.
  • Lammeryg stegt med citrus og rosmarin
    299,- DKK
    Vælg kartofler, sauce, kold garni og varm garni. Der medfølger 1 fra hver af de 4 kategorier. Der er altid brød med
  • Oksemørbrad stegt med tomatpesto
    299,- DKK
    Vælg kartofler, sauce, kold garni og varm garni. Der medfølger 1 fra hver af de 4 kategorier. Der er altid brød med
  • Kold garni
    • Kålsalat med tørret abrikos, artiskok, soltørrede tomater og pinjekerner
    • Råkostsalat af sæsonen kål og ristede nødder vendt med vinagrette
    • Salat af æbler, selleri, druer og valnødder vendt med citronolie
    • Tomatsalat med feta
    • Grøn blandet salat hertil krydderdressing
  • Varm garni
    • Ratatouillé (tomat, peberfrugt, squash, løg, krydderurter)
    • Svampesauté
    • Ristede grøntsager
  • Kartofler
    • Små stegte kartofler
    • Kartoffelcroquetter
    • Varm urte/rodfrugte/kartoffelsalat
    • Små saltbagte kartofler
    • Hvide kartofler
  • Saucer
    • Skysauce
    • Rødvinsskysauce
    • Flødeskysauce
    • Svampesauce
© Copyright 2021 - amalielundmad.dk ⎥ Created by LokalDesign