Køb din gourmet oplevelse hos Amalielund Mad!
Vi holder åbent for afhentning i restauranten, Horsens Golfklub den 31. december 2022 mellem kl. 15.00 og 17.00.
Bemærk, at alle retter er klargjort på engangsservice, så der er meget lidt at gøre for værten/værtinden.
“Lad os holde din fest så du kan nyde dagen fuldt ud!”
Vælg en 5-retters menu til 399,-kr.
Vælg en 3-retters menu til 339,-kr.
eller sammensæt efter ønske. Ved sammensætning af egen menu er priserne anerledes og dyrere – spørg gerne 🙂
Forudbetaling på Mobilpay 13091 senest 29. dec. 2022 påfør ordrenr, oplyst ved bestilling
DER ER IKKE GLUTEN I VORES SAUCER, OG VI TAGER GERNE FORBEHOLD FOR ALLERGIER.
SERVICENR.: ER DER SPØRGSMÅL, FEJL ELLER MANGLER VED LEVERINGEN, SKAL I STRAKS RINGE.
VI TRÆFFES PÅ 40879831 INDTIL KL. 21.00
Procedure ved afhentning den 31/12-2022:
- Gå til anviste udlevering
- Derefter udleveres menu
- Har I specialbestillinger – f.eks. ingen nødder – er det eget ansvar at oplyse om det ved afhentning, da vi ikke kan være behjælpelig med efterlevering af ikke udleveret specialbestillinger og mix-ordrer.
- Check at jeres bestilling er korrekt og pakket rigtigt
- Alt leveres i engangsemballage og engangstermokasse – så der skal ikke returneres noget!
SÆRLIGT ANGÅENDE AFBESTILLING: Der kan afbestilles/nedjusteres frem til 25. dec. 2022 kl. 12.00 – herefter betales for bestilte antal couverter
Hvis I rammes af sygdom/corona kan vi kontaktes på tlf. 40879852, så kan vi deler bestillingen op – og den karantæneramte kan afhente menu på anvist sted udendørs og betale via MobilePay 13091, således der ikke er kontakt til andre
Vi ønsker et rigtig godt nytår!
Med venlig hilsen
Henrik og Pernille
Amalielund Mad
Nytårsmenu – 1
- Starter:
Brud af fyldig cheddar hertil soyamandlerForret:
Laksemousse anrettet på crudité af fenikel og radiser
Friskbagt brød og smørMellemret:
3 x røget vildt – krondyr, vildsvin og fasanbryst
Hybenpuré og råsyltet tranebærHovedret:
Tournados af oksemørbrad serveret med trøffel/portvinssky, små bagte kartofler med salt og timian, stegte bøgehatte og persillerodsstandDessert:
Chokoladeflødetrøffel med saltkaramel og hindbær/makroncremePris for 5 retter: 399,- kr.
Pris for 3 retter: 339,- kr. (Forret-Hovedret-dessert)
Nytårsmenu – 2
- Starter:
Ristede nødder, tørret tranebær og kryddergrissiniForret:
Kylling/baconroulade anrettet på bund af grøn salat og balsamico glace
Friskbagt brød og smørMellemret:
Røget tun med salat af citruskogte skorzonnè rødder og rejer vendt i tomatpestoHovedret:
Lammeryg stegt med rosmarin og serveret med trøffel/portvinsky, små bagte kartofler med salt og timian, stegte bøgehatte og persillerodsstandDessert:
Tallerken med jordbærcheesecake, macaron og kokoskransekagehorn hertil appelsin, mynthe og granatæblePris for 5 retter 399,- kr.
Pris for 3 retter 339,- kr. (Forret-Hovedret-dessert)
Nytårsmenu – 3 vegetar
- Starter:
Brud af fyldig cheddar og soyamandlerForret:
Blinis med gaucamole og syltede rødløg
Friskbagt brød og smørMellemret:
Bagte tomater, stegte kapers og løg/basilikumspestoHovedret:
Kåldolmer med bygotto serveret med trøffel/portvinsky, små bagte kartofler med salt og timian, stegte bøgehatte og persillerodsstandDessert:
Chokoladeflødetrøffel med saltkaramel og hindbær/makroncremePris for 5 retter 399,- kr.
Pris for 3 retter 339,- kr. (Forret-Hovedret-dessert)
