Bestil Nytårsmenuen hos os, og nyd den derhjemme!

Køb din gourmet oplevelse hos Amalielund Mad!

Vi holder åbent for afhentning i restauranten i Horsens Golfklub den 31. december 2025 mellem kl. 15.00 og 17.00.
Bemærk, at alle retter er klargjort på engangsservice, så der er meget lidt at gøre for værten/værtinden.

Se menuer nedenfor

“Lad os holde din fest så du kan nyde dagen fuldt ud!”

Vælg en 5-retters menu til 499,-kr.

Vælg en 3-retters menu til 399,-kr.

Forudbetaling på Mobilpay 493770 ved bestilling påfør ordrenr, oplyst ved bestilling

DER ER IKKE GLUTEN I VORES SAUCER, OG VI TAGER GERNE FORBEHOLD FOR ALLERGIER OG VEGETARER.

SERVICENR.: ER DER SPØRGSMÅL, FEJL ELLER MANGLER VED LEVERINGEN, SKAL I STRAKS RINGE –VI TRÆFFES PÅ 40879831 INDTIL KL. 21.00

Procedure ved afhentning den 31/12-2025:

Gå til anviste udlevering og få menu udleveret
Har I specialbestillinger – f.eks. ingen nødder – er det eget ansvar at oplyse om det ved afhentning, da vi ikke kan være behjælpelig med efterlevering af ikke udleveret specialbestillinger og mix-ordrer. VÆR OBS PÅ MENU IKKE ALTID KAN VÆRE IDENSTISK
Check at jeres bestilling er korrekt og pakket rigtigt
TERMOKASSE SKAL RETUR SENEST 5/1-26 – Vi vil også gerne have papkasser retur til genbrug. Vi tager gerne rengjort engangsservice retur til affaldssortering

SÆRLIGT ANGÅENDE AFBESTILLING: Der kan afbestilles/nedjusteres frem til 25. dec. 2025 kl. 12.00 – herefter betales for bestilte antal couverter
Hvis I rammes af sygdom kan vi kontaktes på tlf. 40879852, så kan vi dele bestillingen op

Nytårsmenu – Klar til servering 31/12 afhentes mellem 15.00 og 17.00 – sidste dag for bestilling 27/12-25 eller ved udsolgt

Starter:

Vesterhavsost – trøffelsalami – oliven – pesto

Forret:

Varmrøget laks med peber serveret med rejer, kold hollandaise på bund af salat hertil ølandsbolle

Mellemret:

Bruschetta med tomat og parmesan, tørret skinke med agurkerelish og blinis med wasabi

Vælg en hovedret:

Hovedret 1:

Steak af oksestriploin serveret med avocado, kartoffel bagt med olie, salt, peber og rosmarin, sauce choron (tomatiseret bearnaise), lun quinoa salat med grønt, edamamebønner samt syltede gulerødder og bredbladet persille

Hovedret 2:

3 slags kylling: Kokosmarineret, krydderstegt og sennepsmarineret kylling serveret med avocado, kartoffel bagt med olie, salt, peber og rosmarin, sauce choron (tomatiseret bearnaise), lun quinoa salat med grønt, edamamebønner samt syltede gulerødder og bredbladet persille

Dessert:

Citrontærte med brændt marengs på citron creme fraiche anrettet med sauce af granatæble og kanel crumble

Pris for 3 retter: 399,- kr. (Forret-Hovedret-dessert)

Pris for 5 retter: 499,- kr.

Nytårsmenu VEGETAR – Klar til servering 31/12 afhentes mellem 15.00 og 17.00 – sidste dag for bestilling 27/12-25 eller ved udsolgt

Starter:

Vesterhavsost – rødbede/spinat nugget – oliven – pesto

Forret:

Roulade smirt med krydderflødeost og rød tang caviart, kold hollandaise på bund af salat hertil ølandsbolle

Mellemret:

Bruschetta med tomat og parmesan, tofu med agurkerelish og blinis med wasabi

Vælg en hovedret:

Hovedret:

Grønkålsbøf serveret med avocado, kartoffel bagt med olie, salt, peber og rosmarin, sauce choron (tomatiseret bearnaise), lun quinoa salat med grønt, edamamebønner samt syltede gulerødder og bredbladet persille

Dessert:

Citrontærte med brændt marengs på citron creme fraiche anrettet med sauce af granatæble og kanel crumble

Pris for 3 retter: 399,- kr. (Forret-Hovedret-dessert)

Pris for 5 retter: 499,- kr.

Nytår – Tapas, Kage og Børnemenu

TAPASANRETNING til 1 pers. 199,- kr.
Bestående af:
Trøffel-ølpølse
Salami Picante
Westphalsk skinke
Oliven
Syltede peberfrugt
Humus
Pesto-dip
Peberost fra Thiese
Kransekage med et tvist af citron
Kiks og mini kryddergrissini

KRANSEKAGETOPPE med chokoladebund 25 kr. pr. stk.
KOKOSTOPPE med chokoladebund 25 kr. pr. stk.

BØRNEMENU 179,-kr.
Forret: Tunmousse og brød
Hovedret:Slider med flødeost, cheddar og skinke, mini pølsehorn, mini frikadelle og kyllingespyd
Dessert: Pandekage med nutella og skumfiduser