VORES TAPAS

  • 5-14 personer:
    379,- DKK
    Pris per person
  • 15-24 personer:
    369,- DKK
    Pris per person
  • 25-44 personer:
    359,- DKK
    Pris per person
  • 45-? personer:
    349,- DKK
    Pris per person

Sharefood Brædder

  • FORRET BRÆDT
    Klassiske snitter med fyld af rejer og æg
    Snitte med cremet æggesalat toppet med bacon
    Ristet brød med røget laks og grønne asparges
    Skaller med rørt tunmousse med rødløg og urter
    Skaller med hønsesalat
    Pyntet med grønt

    HOVEDRET BRÆDT
    Kyllingebryst fyldt med krydderost
    Glaseret skinke med sennep og brun farin
    Mørt oksebryst serveret med peberrodscreme
    Bagt kartoffelmos
    Sprød kål‑, nødde‑ og æblesalat med tørrede frugter, vendt i rapskimolie

    DESSERT BRÆDT
    Æbletrifli med creme, makroner og flødeskum
    Valnøddetærte på marzarinbund
    Rouladepandekage med orangechokoladecreme
    Råsyltede jordbær

    Bemærk: servering ud af huset er alle elementer kolde
    Servering i huset er dele af hovedretten lun

© Copyright 2021 - amalielundmad.dk ⎥ Created by LokalDesign